グリル鍋とホットプレートどっち?深さと焼く面積で選ぶ違いを口コミ傾向で比較

グリル鍋とホットプレートどっち?深さと焼く面積で選ぶ違いを口コミ傾向で比較 ホットプレート・グリル鍋

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この記事の作り方:案内役キャラのありさが、たくさんの購入者レビューと口コミを読み比べてまとめています

★4.0 以上で、レビューが合わせて 100 件以上ある商品だけを選んで、良い声も悪い声も読み比べ、多かった声をまとめています。一人が使った感想ではありません。箱の★と件数は、書いた時点のお店の表示です。値段は毎日変わるので、お店のページで確かめてください。

こういう人はこれ

1〜2人で鍋・煮込みが中心 → 深さ6cmの山善 YGE-S100↓ 商品とお店を見る。汁を張れる深さが決め手です。

3〜4人で焼肉・たこ焼き・鍋まで1台 → 3枚プレートの象印 EA-KJ30↓ 商品とお店を見る。焼く面が広く、深型プレートもあるためです。

鍋しかしない・電気の器具を増やしたくない → 卓上IHで後悔した3つの理由で向き不向きを確認。手持ちのIH対応鍋が使えます。

結論から言うと、煮る鍋が中心ならグリル鍋、焼く料理が中心ならホットプレートです。迷ったときは「深さ」と「焼く面の広さ」の2つを見れば決まります。この記事は、メーカー公式の仕様と、口コミをまとめた記事を読んで整理した分析です(実際に使った体験談ではありません)。

グリル鍋とホットプレートの違いは「深さ」と「焼く面の広さ」

卓上で加熱するという点は同じですが、得意な料理ははっきり分かれます。口コミのまとめ記事でも、鍋・煮込み・蒸しが中心ならグリル鍋、焼肉・お好み焼き・たこ焼きが中心ならホットプレートという整理が示されています。

比べる点 グリル鍋(山善 YGE-S100) ホットプレート(象印 EA-KJ30)
得意な料理 鍋・すき焼き・煮込み 焼肉・たこ焼き・お好み焼き、深型プレートで汁気のある料理も
プレートの形 丸い深鍋プレート1枚(内径21.9cm・深さ6.0cm・容量2.0L) 深型・焼肉・たこ焼きの3枚(40.8×27.3cm、深さ3.5/1.8/1.4cm)
目安の人数 1〜2人 3〜4人
本体サイズ・重さ 幅26.9×奥行34×高さ20.5cm・1.9kg 幅48×奥行33×高さ14cm・7.0kg
コードの長さ 1.4m 2.5m

数字はどちらもメーカー公式の商品ページに載っている値です(山善・象印)。楽天市場の★と件数は、山善 YGE-S100 が★4.19・486件(4店の合計)、象印 EA-KJ30 が★4.68・1,419件(22店の合計)です。3枚プレートのグリル鍋では、★4.0以上・合計100件以上の基準に届く機種が見つからなかったため、この記事には載せていません。

なぜ「深さ」で向く料理が分かれるのか

深さが、汁を張れる量をそのまま決めるからです。山善 YGE-S100 のプレートは深さ6.0cm・容量2.0Lで、具材が浸かるまで汁を入れる水炊きのような鍋に向く作りです。象印 EA-KJ30 でいちばん深い深型プレートは3.5cmで、公式ページでもパスタやすき焼きなど汁気のある料理までが想定範囲です。一方、焼く面は EA-KJ30 の方がずっと広く、プレート内寸40.8×27.3cmは約1,114cm²、YGE-S100 の内径21.9cmの円は約377cm²です(どちらも筆者の概算)。つまり EA-KJ30 は一度に焼ける量が約3倍、YGE-S100 は汁を張れる深さが約2倍あります。さらに象印の公式試験(自主基準・250℃・10分・牛バラ100g)では、肉を焼いたときの油の飛散数が深型プレートで約7,150、傾斜溝つきの焼肉プレートで約2,850でした。深い面は油が溜まりやすく、飛びやすい作りです。だから口コミのまとめでは、深なべ単体は本格的な焼肉に不向き、ホットプレートは汁物がこぼれやすいという後悔の種が挙げられています。

案内役キャラクターのありさ

ありさのワンポイント

いつも作る鍋料理の具材の高さを定規で測り、6cmと3.5cmのどちらが近いかで考えてみてください。

2台を仕様で比べる

山善 YGE-S100|深さ6cmで、1〜2人の鍋を卓上で済ませたい人向け

山善 YGE-S100 電気グリル鍋 深鍋プレート 2.0L

山善 YGE-S100 電気グリル鍋 深鍋プレート 2.0L

楽天市場 ★4.19(486件)

Yahoo!ショッピング ★4.29(298件)

公式の仕様は消費電力1000W、210度までの温度調節、着脱式のフッ素樹脂加工プレート、自立するガラスふたです。1〜2人の鍋と煮込み向けに、深さ6cmの1台を見る。手入れは、プレートを外して洗えるのが利点です。一方で、商品情報に食洗機の可否が書かれておらず、4人分以上の鍋には向かないと指摘する解説もあります。プレートは1枚なので、焼肉やたこ焼きを何度もやりたい人には不足しやすい点が弱みです。

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象印 EA-KJ30|焼く・煮るを1台で、3〜4人で囲みたい人向け

象印 EA-KJ30 ホットプレート やきやき 3枚プレート

象印 EA-KJ30 ホットプレート やきやき 3枚プレート

楽天市場 ★4.68(1,419件)

Yahoo!ショッピング ★4.68(199件)

公式の仕様は消費電力1300W、プレートは深型・傾斜溝つき焼肉・区切り線つきたこ焼き(30個)の3枚で、本体ガードは分解して丸洗いできます。焼肉・たこ焼き・深型の3枚が付く3〜4人向けの1台を見る。口コミをまとめたぽかでんの記事では、焦げ付きにくく手入れが楽という声が挙がる一方、重くて縦置き収納ができないこと、プレートが小さいと感じる声があるとされています。4人家族で「少し小さい」と「ちょうどいい」が半々という整理も同じ記事にあります。

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暮らしの場面で分かれるところ

置き場所が限られる台所や賃貸では、本体の大きさと重さが分かれ目です。YGE-S100 は1.9kg、EA-KJ30 は7.0kgで、3枚を重ねた収納時の高さは18cmです。出し入れの回数が多い人は、先に収納の場所を決めてから選ぶと失敗しにくくなります。

小さい子や介護が必要な家族がいる食卓では、仕様で比べられる点があります。EA-KJ30 は「プレートをセットしなければ通電しない」安全機構と、プレートのふちに手が触れにくい本体ガードが公式に記載されています。コードは YGE-S100 が1.4m、EA-KJ30 が2.5mなので、コンセントが遠い食卓か近い食卓かで向き不向きが変わります。体への影響について言い切れる材料は公式に無いため、ここでは仕様だけを並べています。

電気代の目安

使うもの 消費電力 使い方 1回あたり 1か月
象印 EA-KJ30 1,300W 1回2時間 × 月4回 約81円 約320円
山善 YGE-S100 1,000W 1回2時間 × 月4回 約62円 約250円

計算: 消費電力(W) ÷ 1,000 × 使う時間 × 31円/kWh(全国家庭電気製品公正取引協議会の目安単価(税込))。ご家庭の単価が40円なら約1.3倍です。消費電力の出どころ: 象印 EA-KJ30 = 象印公式の EA-KJ30 商品仕様 (消費電力 1300W) / 山善 YGE-S100 = 山善公式の YGE-S100 商品ページ (消費電力 1000W)

電気の単価は、契約で変わります

今の単価は、契約中の電力会社の料金表で確かめられます。選べる電力会社とプランは、お住まいの地域で変わります。

たとえば九州なら、イデックスでんきがあります。単価が電気の市場の値段で時間ごとに変わるプランと、時間で変わらないプランがあります。

イデックスでんきの公式サイトを見る

案内役キャラクターのありさ

ありさのワンポイント

しまう棚の幅・奥行・高さをメジャーで測り、象印の48×33×14cmが入るか確かめてください。

よくある質問

グリル鍋だけでホットプレートの代わりになりますか

焼くことはできますが、焼く料理が多いなら向きません。山善 YGE-S100 の公式ページにあるプレートは深鍋プレート1枚だけで、口コミのまとめ記事でも深なべ単体は油が落ちにくいと指摘されています。焼肉やたこ焼きが中心なら、専用のプレートが付く機種が向きます。

1台で鍋も焼肉も済ませたいときは

象印 EA-KJ30 のように深型プレートが付く機種が候補です。ただし深さは3.5cmで、6cm級の鍋ほど汁を張れません。水炊きのようにたっぷりの汁が要る鍋が多い人は、鍋専用のグリル鍋を別に持つ方が合います。

電気代はどちらが高いですか

上の電気代の表のとおり、同じ使い方なら消費電力が大きい EA-KJ30 の方が高くなります。ただし、料理の種類で選んだ方が後悔は少なく、電気代は決め手になりにくい差です。鍋の時期の別の選択肢は、鍋シーズンの食洗機の記事や秋の煮込みに向く電気圧力鍋の記事、ホットプレートの手入れや煙が気になる人はホットプレートで後悔した?煙・お手入れ・人数別の選び方も参考になります。

まとめ

鍋・煮込みが中心で1〜2人なら深さ6cmのグリル鍋、焼く料理も含めて3〜4人で囲むなら3枚プレートのホットプレートです。迷ったら「今シーズン、いちばん多く作る料理は何か」で決めてください。

参考にした口コミ:kaimonolabo.com / ぽかでん / キッチンアイテムネット / 家電えらび

一緒に揃えておくと困らないもの

本体と一緒に使う消耗品・付属品です。★・件数は追加時点の楽天市場の表示です。値段はお店のページでご確認ください。

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楽天市場 ★4.53(156件)

EA-KJ30は一度に30個焼ける (公式)。返す道具は樹脂製

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シリコンヘラ

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楽天市場 ★4.65(381件)

山善のプレートはフッ素樹脂加工 (公式)。樹脂のヘラが合う

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▼ この記事で紹介した商品

山善 YGE-S100 電気グリル鍋 深鍋プレート 2.0L↓ 商品とお店を見る

象印 EA-KJ30 ホットプレート やきやき 3枚プレート↓ 商品とお店を見る